hj小芳 发表于 2011-5-26 14:59:41

羊角风病的食疗方法

  癫痫病俗称“羊羔风”,羊角风,羊角疯,羊儿疯,羊癫疯,羊癫风等等,是一种突发性,短暂性大脑功能失调性疾病。发病率较高,可发生于任何年龄,青少年尤为多见。癫痫发作时,病人往往大叫一声,昏到在地,四肢抽搐,两眼上视,口吐涎沫,小便失禁,数秒或几分钟消失,也有的病人出现短暂的意识障碍,但不倒地这称小发作。
  癫痫病的食疗方法:
  【原料】山鸡2只,羚羊角3克,石斛3克。
  【调料】盐、味精各适量。
  【做法】1、山鸡宰洗干净,除尾臊、脚爪及内脏,用沸水飞水去血秽后,装入炖盅。2、投入羚羊角、石斛,加沸水数碗,调入盐和味精,隔水炖90分钟,至肉烂即成。3、食用前除去药渣。
  【特点】汤色清中透黄。
  【功效】羚羊角味咸,性寒,具平肝息风、清肝明目、清热解毒之功;石斛味甘,性微寒,有养胃生津、养阴清热、滋肾明目、强筋骨之效。
  此二药与味甘性寒的山鸡合炖,可补虚除热、调和脏腑,对小儿抽风、热病烦渴、白内障、癫痫、麻疹之毒等有显效。
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