甲肝患者的饮食注意事项有哪些？

甲肝是我国常见急性传染病之一，甲肝病毒主要通过病人或隐性感染者粪便污染的食物、水和物品传播。因甲肝病毒在肝脏中复制导致肝细胞损害，患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。那么甲肝患者的饮食注意事项有哪些？下面就为你详细介绍。

甲肝患者除了要配合医生进行积极的治疗外，平时的饮食也要加以注意，那么甲肝患者的饮食注意事项有哪些？


甲肝患者的饮食注意事项有以下这些：

1.自来水和井水都要消毒。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可杀灭甲肝病毒；如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。

2.不吃不干净的食物。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。

3.对于甲肝食补，有人认为吃索食可以祛病，且可延年益寿；而另有人认为吃荤食可以帮助肝细胞再生，缩短康复时闻。我们认为甲肝食补宜提倡荤素搭配，平衡、科学地饮食。

荤食食补多指：畜、禽、鱼、蛋、奶；素食多指粮谷、豆类、薯类、蔬菜、水果、菌藻类。荤食甲肝食补含人体必需的氨基酸和优质蛋白质，并利于身体的消化、吸收和利用，也能促进肝细胞的修复和维护健康。

总之，荤食、素食各有所长，又各有所短。肝脏病人应注意甲肝食补搭配，取长补短，达到平衡，才有利于肝病的康复。以上是一些甲肝患者的饮食注意事项，希望对大家有所帮助。

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